Neben dem An- und Verkauf von Wild in der Decke/Schwarte, grob zerlegt 

oder auch küchenfertig  portioniert,  

bieten wir auch exzellente Wildspezialitäten an.

Wildwurst und Schinken ebenso wie fertig mariniertes Wildfleisch aller heimischer Wildarten.

Das Grillsortiment beeinhaltet  verschiedene Variationen marinierter Steaks auch Wildbratwurst- und Wildhackfleisch-Kreationen.

Überraschen Sie Ihre Grillfest-Gäste mit etwas besonderem jenseits des Einerleis.

Auch können Sie Ihr eigenes Wildbret durch uns veredeln lassen.

Unser Wildbret ist von erstklassiger Qualität.
Es wird nur Wild mit einwandfreien Schüssen verarbeitet. Das Wild stammt aus
hiesigen Revieren und wird von fach- und sachkundigem Personal verarbeitet und veredelt.

Die Vorteile des Wildbrets gegenüber konvetionell erzeugtem Fleisch sind allgemein bekannt. Der geringere Fett- und Cholesteringehalt, der hohe Vitamin- und Mineralstoffgehalt sowie die Tatsache des natürlichen Lebensraumes unseres Wildes, haben die Nachfrage nach Wildbret in den letzten Jahren ansteigen lassen. 

Schon allein die Tatsache, dass Wildtiere nicht in Form der Massentierhaltung gemästet, ihnen keine Medikamente verabreicht werden und ihr Fleisch ohne lange und qualitätsmindernde Viehtransporte gewonnen wird und Ihnen der nachgewiesene Stress der Schlachthöfe erspart bleibt, macht Wildbret zu einem hochwertigen Bio-Lebensmittel.